Towers and Turrets of Europe
Башни и турели Европы.
Иллюстрированный альбом, язык текста немецкий
| Про книгу | |
| Видавництво, місто | Leipzig |
| Рік видання | 1974 |
| Кількість сторінок | 134 |
| Обкладинка | м'яка |
-
922грн.
Схожі товари
История Европы. Т.4-й. Европа Нового Времени (XVII-XVIII века)
Книга посвящена событиям полуторастолетнего периода, с середины XVII до конца XVIII в., времени очень сложного, ознаменованного противоречивыми процессами развития капиталистической мануфактуры на Западе и закрепощения крестьян на Востоке Европы, становления парламентского конституционализма в Англии и решительных успехов в утверждении бюрократизированных абсолютных монархий на континенте.В то же время через успехи рационалистического подхода к действительности вызревает и в XVIII в. становится определяющей составной культурного климата Европы идеология Просвещения, творящая новое культурное единство на светском, надконфессиональном уровне...
Голод и изобилие. История питания в Европе.
Массимо Монтанари – историк-медиевист, специалист по истории питания, преподаватель Болонского университета и единственного в своём роде Университета гастрономических наук, в своей книге прослеживает эволюцию традиций питания в Европе с III по XX век. От хлеба и оливкового масла древних римлян и греков, куска мяса на костре варвара до современных консервов и фастфуда; от культа еды в мифах и эпосе, от тысячелетнего страха перед голодом до современной боязни переедания… История питания, настаивает М. Монтанари, – такая же составная часть истории цивилизации, как политическая или культурная история. Знакомясь с тем, что и как ели предки современных европейцев, читатель увидит, как в эволюции гастрономии отразился путь, пройденный за семнадцать веков европейским обществом, а также сможет по-новому взглянуть на собственные гастрономические привычки.Содержание:Ж. Ле Гофф. Серия «Становление Европы». От составителя.Постановка вопроса.Основы для создания общего языка.Голодные времена.Варвары и римляне.Мясо для сильных.Хлеб (и вино) для Бога.Обжорство и посты.«Terra et silva».Цвет хлеба.Использовать природу.Перелом.Вынужденный выбор.Позиция силы.Хлеб наш насущный.Чревоугодие города.Есть много, есть хорошо.Гастрономия и голод.Каждому свое.Возвращение голода.Плотоядная Европа?Постная еда.Вопрос качества.Стол, на который смотрят.Изобилие бедняков.Европа и мир.Чудесная страна за морем.Новые действующие лица.Хлеб и мясо.Буржуазная жестокость.Две Европы.Мутация вкуса.Старые и новые возбуждающие средства.Век голода.История повторяется?Сомнительный успех кукурузы.Картофель между агрономией и политикой.«Макаронники».Питание и население.Есть мясо вредно.Революция.Изменение тенденции.Мясо берет реванш.Все мы горожане.Зимой и летом одним цветом.Наслаждение, здоровье, красота.Библиография.Примечания.А. Миролюбива. Примечания переводчика.Указатель имен...I.....
Археология Западной Европы. Бронзовый и железный века
Задача данной книги — познакомить читателя с развитием человечества на Европейском континенте с точки зрения археологической науки. В книге Александра Львовича Монгайта в первую очередь описаны явления, выявленные непосредственно при изучении археологических источников: развитие средств производства, изменение форм жилища, смена погребального ритуала. Реконструированным духовной культуре, социальным явлениям, проявлениям экономической жизни в книге уделяется меньше места. Описываемый регион шире Западной Европы в строго географическом смысле слова и означает зарубежную (для СССР) Европу. Автор стремился учесть результаты новейших на момент написания археологических исследований, опубликованных в ряде стран странах на национальных языках. Второй том «Археологии Западной Европы» посвящён истории человечества с III тысячетелетия до н.э. до эпохи средневековья и включает характеристику бронзового и железного веков...