Даны сведения об основах конструктивных решений здании и сооружений гостиниц и туркомплексов, оборудовании, его эксплуатации и техническом обслуживании, правилах оформления интерьеров гостиниц И туркомплексов. Приведены примеры практических заданий.

Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Может быть полезен практическим работникам.

Автор: Ляпина И.Ю.

Материально-техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов. Учебник.

Про книгу
Видавництво, місто Академия, М.
Рік видання 2004
Кількість сторінок 256
Обкладинка тверд
    • 1.319грн.

  • Артикул: 8278
  • Наявність: В наявності

Інші книги по темам:

Сервіс

готелі

Схожі товари

Сервис и туризм: словарь-справочник
Автор: Свириденко Ю.П.

Сервис и туризм: словарь-справочник

 Словарь-справочник. Под ред. Ю.П. Свириденко, О.Я. Гойхмана...

1.319грн.

Основи перукарської справи
Автор: Орлов \ред.

Основи перукарської справи

У підручнику систематизовано матеріал з перукарської справи: організація роботи перукарні, технології базових стрижок, фарбування та укладання волосся, основи конструювання та моделювання зачісок, технології манікюру й педикюру, а також основи маркетингу. Для учнів і викладачів професійно-технічних училищ, слухачів курсів перукарського мистецтва...

3.149грн.