Очередной том охватывает период наибольшего развития колониальной системы, когда страны Востока стали колониями европейских держав или попали в зависимость от них. Книга состоит из страноведческих очерков, фиксирующих реакцию отдельных восточных обществ на импульсы модернизации, и обобщающих глав, посвященных изменениям в социальном строе, анализу духовных процессов, общим чертам социально-политического реформирования и возникновения национально-освободительного движения. Даны карты, указатели, библиография.В отражен период с конца XVIII в. до 1914 г.
| Про книгу | |
| Видавництво, місто | ВОСТ ЛИТ, М. |
| Рік видання | 2005 |
| Кількість сторінок | 608 |
| Обкладинка | тверд |
-
0грн.
Схожі товари
История Франции
Впервые в отечественной учебной литературе предпринята попытка дать систематизированное изложение истории страны с древнейших времен до начала XXI в. на основе конкретно-исторического метода. В центре внимания авторов — главные вопросы французской истории на каждом этапе ее развития: политический и общественный строй древней Галлии, образование государства Меровингов, завоевание и создание системы управления империи Каролингов, формирование французского языка, возникновение городов, становление французского централизованного государства и абсолютизма, революции, политические режимы нового и новейшего времени, внутренняя и внешняя политика страны и др. Учебник охватывает всю двухтысячелетнюю историю Франции — от древней Галлии до начала XXI века.На основе широкого круга источников, с учетом последних научных достижений в книге показана:• эволюция общественных отношений, политических институтов, экономики, науки и культуры Франции;• роль королевских династий, монархов, политических деятелей в становлении французского государст ва;• внутренняя и внешняя политика страны, се место в европейской и мировой цивилизации.СодержаниеПредисловие 3 Глава 1. Древняя и раннесредневековая Франция 5У истоков французской истории 5 Королевство франков. Меровинги 15 Империя франков. Каролинги 25 Глава 2. Франция периода высокого средневековья 36Феодальная Франция 36 Возвышение Капетингов. Формирование централизованного государства 50 Глава 3. Франция в XIV—XV вв. Династия Валуа 69Первый период Столетней войны 69 Победа в Столетней войне и возрождение Франции 84 Глава 4. Франция в XVI в. Валуа-Ангулемы 97«Прекрасный XVI век» 97 Религиозные войны. Последние Валуа 109 Глава 5. Укрепление французского абсолютизма. Бурбоны 123Генрих IV и регентство Марии Медичи 123 Людовик XIII и Ришелье 131 Мазарини и Фронда 137 Французская культура в первой половине XVII в 145 Глава 6. Эпоха абсолютизма 149Век Людовика XIV 149 Французский классицизм 156 Регентство 158 Век Людовика X V 162 Глава 7. Просвещение 167Новые идеи и ценности 167 Формы общественного движения 172 Просвещенный абсолютизм 174 «Старый порядок» 176 Глава 8. Революция конца XVIII в 181Власть и народ 181 Законодательство Учредительного собрания 186 Крушение монархии 192 Жирондистская республика 195 Якобинская диктатура 201 Термидорианская республика и Директория 209 Глава 9. Консульство и империя 216Господство над Францией 216 Господство над Европой 222 Крах Наполеона 229 Глава 10. Цензовая монархия 233 Режим Реставрации 233 Июльская революция 237 Июльская монархия 239 Искусство и политика 248 Глава 11. От демократической республики к либеральной империи 252Революция 1848 г. и Вторая республика 252 Вторая империя 262 Глава 12. Становление Третьей республики 271Окончание франко-прусской войны 271 Парижская коммуна 272 «Республика без республиканцев» 275 . Правление умеренных республиканцев 279 Буланжизм 283 Перегруппировка политических сил 285 Экономическое развитие 288 Художественная жизнь 290 Глава 13. Франция в начале XX в 293Ускорение экономического развития 293 Дело Дрейфуса 294 Перегруппировка сил на политической арене 295 «Левый блок» 299 Правление радикалов 300 Франция в войне 1914—1918 гг 306 Глава 14. Франция в межвоенный период 313Франция после Первой мировой войны 313 Национальный блок у власти 315 Правление Левого блока 318 Правительства «национального единения» 322 «Второе издание» Левого блока 326 Вторая коалиция «национального единения» 330 Народный фронт 333 Франция накануне Второй мировой войны 340 Культура межвоенного периода 342 Глава 15. Франция в период Второй мировой войны 345Начало войны 345 Капитуляция Франции и режим Виши 345 «Свободная Франция» 348 Движение Сопротивления 352 Французский комитет национального освобождения 354 Глава 16. Временный режим 361Возрождение политической жизни страны 361 Мероприятия Временного правительства 362 Политическое развитие 364 Глава 17. Четвертая республика 369Правление коалиции «третьей силы» 369 Правоцентристский блок 375 Республиканский ф ронт 381 Кризис и падение Четвертой республики 384 Глава 18. Пятая республика 390Президентство Шарля де Голля 390 Президентство Жоржа Помпиду 405 Президентство Валери Жискар д’Эстена 410 Глава 19. Франция в конце XX в 416Первое президентство Франсуа Миттерана 416 Второе президентство Франсуа Миттерана 424 Первое президентство Жака Ш ирака 429 Наука и культура во второй половине XX в 435 Хронологическая таблица 438 Именной указатель 456 Литература 476..
Собрание сочинений в 5 тт. \история питания и кулинарии
Комплект книг "В. В. Похлебкин. Собрание избранных произведений".Содержание:Книга 1Кулинарный словарь ."Кулинарный словарь", составленный В.В.Похлебкиным - одним из самых популярных отечественных авторов-кулинаров, дает объяснения, толкования и справочный материал по всем категориям терминов, относящихся к области кулинарии: к ее истории, теории, практике, предметам кухонной утвари, столовой посуде, а также рецепты приготовления оригинальных блюд.Книга 2Поваренное искусство и поварские приклады .В книгу известного автора - кулинара В.В.Похлебкина "Поваренное искусство и поварские приклады" вошли работы, публиковавшиеся ранее и написанные специально для этого издания. Хорошо питаться - это не значит употреблять дорогие деликатесы и есть сытно и много. Хорошо питаться - это значить регулярно есть горячую и разнообразную по составу пищу из самых обычных продуктов. О том, как наладить правильное питание, как сделать пищу вкуснее с помощью пряностей, специй и приправ, поведает читателю эта книга.Книга 3История важнейших пищевых продуктов .Историческая кулинария - жанр не совсем обычный, но очень занимательный. Как из простой лепешки получился каравай хлеба. Когда в Европе сварили первую чашечку кофе? Какие блюда подавали на Пасху в монастырях в XVI веке? Книга В.В.Похлебкина приглашает совершить увлекательное путешествиe в историю самых популярных в нашей стране напитков - чая и водки. Нередко приходится слышать словосочетания "русский чай" и "русская водка". Но что значит чай, заваренный по-русски? И почему только водка из России - настоящая русская водка?Книга 4Из истории русской кулинарной культуры .Необычный подход к русской классической литературе - через кухню - демонстрирует в книге "Из истории русской кулинарной культуры" известный автор-кулинар В.В.Похлебкин. Рассказ о любимых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова позволяет по-новому открыть для себя этих авторов и узнать много интересного о немаловажной стороне жизни наших предков.Книга 5Национальные кухни наших народов .Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд...........ПОХЛЕБКИН ВИЛЬЯМ ВАСИЛЬЕВИЧ.Советский и российский историк-скандиновист, кулинар,писатель, переводчик, ПОХЛЕБКИН ВИЛЬЯМ ВАСИЛЬЕВИЧ,родился 20 августа 1923 года в Москве в семье революционера Михайлова-псевдоним Похлебкин. 1941год- окончил школу и ушел добровольцем на фронт. Знал три языка, был разведчиком. В боях под Москвой был ранен и его отправили служить в полковой штаб.Также он часто был дневальным на кухне и пытался из имеющихся продуктов приготовить что-нибудь интересное. 1945 год-поступил в МГУ на факультет международных отношений и получал литпаек, тратя его на покупки книг. 1952 год- защита диссертации (кандидат исторических наук).Похлебкин- действительный член Географического общества СССР, лауреатмедали У.К.Кекконена и премии Гуго Гроция. Похлебкин принимал участие в разработке герба Российской Федерации, был прекрасным ученым с мировым именем, автор справочников по истории,эмблематике и геральдике,редактор многочисленных журналов.Он преподавал в Высшей школе дипломатии. Но больше мы помним Похлебкина по его кулинарным книгам. Из под его пера вышло более 50 книг.Самые известные это-"Кулинарный словарь", "История важнейших пищевых продуктах", "История водки". Несмотря на свои заслуги Похлебкин не был богат. Умер Похлебкин Вильям Васильевич 13 апреля 2000 года. Его обнаружили в его подольской квартире убитым.Убийца не найден и до сих пор остается загадкой это убийство...
Вспомогательные исторические дисциплины.
Учебник состоит из глав, посвященных палеографии (науке о рукописях), геральдике (науке о гербах), сфрагистике (науке о печатях), хронологии (науке о системе счета времени), метрологии (науке об измерении расстояний, веса, объема), генеалогии (науке о происхождении родов и фамилий) и др. Эти науки объединены понятием "вспомогательные исторические дисциплины", поскольку без них невозможно изучение и понимание прошлого. В книге раскрываются особенности методических приемов каждой из дисциплин, специфика предмета. Главное - помочь студенту всесторонне изучить исторический источник, дать максимальную информацию о его происхождении...