| Про книгу | |
| Видавництво, місто | Питер, СПб. |
| Рік видання | 2000 |
| Кількість сторінок | 689 |
| Обкладинка | тверд |
-
1.269грн.
Схожі товари
Социальная психология пищи
Насколько осмыслен наш выбор продуктов (каков наш базовый уровень культуры питания), влияет ли материальный достаток на этот выбор, имеются ли (и учитываются ли нами) ограничения по состоянию здоровья, иногда существенно меняющие диету, и так далее и так далее. Способны ли мы регулировать количество и качественные характеристики потребляемой пищи и что может подвигнуть нас на это? Как изменяется наше пищевое поведение при изменении нашего психического состояния? Как влияет социум – правила, нормы, пищевые стереотипы, мнения значимых для нас людей – на потребление пищи? Возможно ли использование пищи и процесса еды в коммуникации, или в целях создания определенного имиджа? Все эти вопросы могут рассказать нам не только о том, что мы едим, но и о том, кто мы, какие мы. И все они освещены в этой книге.Данная книга, в первую очередь, может представлять интерес для социальных и клинических психологов, практикующих психологов-консультантов и психотерапевтов, врачей различных специальностей и представителям социальных профессий. Также она будет интересна студентам психологических и медицинских факультетов и людям, стремящимся к самопознанию и саморазвитию, активно идущих по пути личностного роста.Предисловие научного редактораВступительное слово редактора серииПредисловиеВведениеКраткий обзорСоциальная психология пищиМетоды исследования в социальной психологииОбщие модели факторов, которые влияют на выбор пищи и предпочтения в нейПищаОкружающая средаЧеловекКраткий обзор содержания книгиИтоги и выводыВыбор пищиВведениеСенсорное воздействие на выбор пищи: опыт в сопоставлении с врожденными предпочтениямиФизиологические основы выбора пищиБиопсихологический и социопсихологический подходы к выбору пищиПсихологическое воздействие на выбор пищиЗакон соответствия Гернштейна Теория оптимального фуражированияТеория ожидаемой полезностиВзаимосвязь между установками и поведением Измерения и взаимосвязь между установками и поведениемКосвенное воздействие установок на поведениеТеория обоснованного действияТеория запланированного поведенияПрименение теории запланированного поведения к выбору пищиИзмерение поведенияДополнительные переменные в рамках теории запланированного поведенияВыводы и будущее исследований выбора пищиИзменение рациона питанияВведение Взаимосвязь между питанием и состоянием здоровья Сердечно-сосудистые заболеванияОнкологические заболеванияРекомендации по питаниюПонимание основ изменения рациона питанияТеория запланированного поведенияМодель представлений о здоровьеТеория защитной мотивацииСоциально-когнитивная теорияТранстеоретическая модель изменения поведения Целевые и специализированные интервенцииСтимулирование изменения рациона питанияИндивидуальная информация о риске и использование мотива страхаИзменение установокПовышение самоэффективностиИтоги и выводыКонтроль над весом и нарушение питанияВведениеВажность контроля над весомОжирениеСтратегии контроля над весомСоциальная психология и контроль над весомНарушения питанияНервно-психическая анорексияНейрогенная булимияИтоги и выводыСтресс и питаниеВведениеОпределения стресса и последствия для питанияОбщее воздействие стресса на питаниеМодель взаимосвязи между стрессом и питанием, основанная на индивидуальных различияхЛюди, страдающие ожирением, по сравнению с людьми с нормальным весом Сравнительная характеристика людей, ограничивающих себя в едеОсобенности пищевой реакции на стресс людей, склонных и не склонных к эмоциогенному питанию Обобщение результатов исследований модели взаимосвязи между стрессом и питанием, основанной на индивидуальных различиях Воздействие стресса на нарушение питанияБудущие направления для исследования взаимосвязи между стрессом и питанием Воздействие на питание стрессов разной интенсивностиПрирода пищевого поведенияГруппы, подверженные стрессуМеханизмы, связывающие стресс с питаниемИтоги и выводыПища и социальное влияниеВведениеСоциальная фасилитацияЭффект рекламы Потребление пищи как коммуникативный актОбщественное мнениеСамопрезентацияИтоги и выводыЗаключениеСоциальная психология пищиАвтоматические типы воздействия на выбор пищиРасширение рамок социально-психологических моделей выбора пищиЭмоции и выбор пищиФункция и сила установкиПрошлое поведение и привычкаПоэтапные модели изменения поведения применительно к изменению рациона питанияВолевое воздействиеПоддержание новых поведенческих стратегий Итоги и выводы Глоссарий Об авторах Список литературы..
Кто мы? Вызовы американской национальной идентичности
Книга Самюэля Хантингтона посвящена анализу ключевой для современного общественного сознания проблемы - определения идентичности. Приоритет общенационального самосознания особенно важен для страны, которую принято называть "плавильным тиглем народов", - Соединенных Штатов Америки. Однако сегодня в США набирают силу дезинтеграционные процессы, ставящие под сомнение сам факт дальнейшего существования феномена американской идентичности. Америка, как убедительно доказывает профессор Хантингтон, находится на переломе - и оттого, в какую сторону в конце концов качнется маятник, зависит будущее не только Соединенных Штатов, но и всей мировой системы в целом...
Социодинамика культуры. \тверд. Прогресс-73
Вниманию читателя предлагается труд французского ученого Абраама Моля, автора большого числа работ в области эстетики, социологии, психологии, лингвистики, теории информации. В книге сделана интересная попытка подойти с точки зрения информационно-кибернетических идей к анализу западной культуры как определенной системы. Основная мысль работы — представление о циклическом процессе распространения идей, который усиливается средствами массовой коммуникации, благодаря чему идеи постепенно становятся общеизвестными и в конце концов служат материалом для дальнейшего творчества.Книга будет полезна культурологам, социологам, специалистам в области массовых коммуникаций, тем, кто размышляет о новейших сдвигах, порождаемых в обществе научно-технической революцией, о путях их изучения...