В данный сборник вошли основные Законы, Постановления, ГОСТы, Правила, Инструкции, составляющие законодательную базу гостиничного бизнеса, широкий и разнообразный характер которого охватывает индустрию развлечений, транспортные услуги и др.

Автор: Волков Ю.Ф.

Гостиничное и ресторанное дело,туризм /гриф/ дп

Про книгу
Видавництво, місто Феникс, РнД.
Рік видання 2004
Кількість сторінок 448
Обкладинка м'яка
    • 799грн.

  • Артикул: 3308
  • Наявність: В наявності

Інші книги по темам:

Сервіс

Туризм

Схожі товари

Инновации в туризме и сервисе
Автор: Ушаков Д.С.

Инновации в туризме и сервисе

В пособии характеризуются инновации как неотъемлемая компонента современного бизнеса, рассматриваются методики стимулирования инновационной активности, проблемы внедрения инновационных технологий в корпорациях и отрасли.Анализируются на предмет инноватики отдельные сферы туристической деятельности, такие как туристическое производство, туристический маркетинг, корпоративные взаимодействия в сфере туризма, нормативно-правовое обеспечение туризма, автоматизация и информатизация туристической отрасли; рассматриваются основные направления, инструменты, последствия инновационных процессов в туризме.Рекомендовано для студентов, обучающихся по специальности «социально-культурный сервис и туризм», для работников туристической индустрии, для всех, интересующихся проблематикой современного турбизнеса...

809грн.

Этика и психология делового общения (сфера сервиса): Учебное пособие - ("Сервис") (ГРИФ)
Автор: Барышева А.Д.

Этика и психология делового общения (сфера сервиса): Учебное пособие - ("Сервис") (ГРИФ)

Приводятся теоретические основы этики, особенности профессиональной и корпоративной, в том числе административной и управленческой, этики, рекомендации по созданию имиджа делового человека, ведению переговоров и делового спора с учетом типа личности участников. Раскрываются понятия и нормы речевого и международного этикета. Особое внимание уделяется конкретным примерам деловой беседы в сфере услуг. Для студентов средних специальных учебных заведений...

922грн.

Туристический бизнес: основы организации
Автор: Бутко И.И.

Туристический бизнес: основы организации

В издании рассмотрены теоретические и прикладные положения, освещающие формирование и реализацию турпродукта, изложены новые подходы к формированию корпоративных турпродуктов в виде полностью готового к продвижению на туристском рынке пакета туристского обслуживания. Систематизированы и проанализированы методы установления уровня качества турпродукта. Книга будет полезна сотрудникам туроператорских фирм, научным работникам в сфере туризма, а также студентам профильных и гуманитарных факультетов вузов при изучении учебных дисциплин и выполнении курсовых и дипломных работ...

796грн.