• Ваш кошик порожній!

 Словарь-справочник. Под ред. Ю.П. Свириденко, О.Я. Гойхмана.

Автор: Свириденко Ю.П., Гойхман О.Я.

Сервис и туризм: словарь-справочник

Про книгу
Видавництво, місто Альфа-М, М.
Рік видання 2008
Кількість сторінок 432
Обкладинка тверд

    • 1.319грн.

  • Артикул: 11672
  • Наявність: В наявності

Інші книги по темам:

Сервіс

Туризм

Схожі товари

Ресторанный бизнес:секреты успеха.
Автор: Дементьева Е.П.

Ресторанный бизнес:секреты успеха.

В книге раскрывается организационная и технологическая структура работы ресторанов. Особый акцент сделан на активно развивающиеся форматы - кофейни, бары, пиццерии и пр. Большой раздел посвящен кадровой политике, подбору персонала, путям и методам повышения качества обслуживания. Содержатся практические советы по увеличению прибыльности работающих заведений. Эта книга - для начинающих менеджеров и руководителей предприятий общественного питания, а также всех желающих открыть свой ресторанный бизнес...

614грн.

Международный туризм. Инновационные стратегии развития. Учеб. пособие. Гриф УМЦ "Профессиональный учебник"
Автор: Воскресенский В.Ю.

Международный туризм. Инновационные стратегии развития. Учеб. пособие. Гриф УМЦ "Профессиональный учебник"

..

489грн.

Религиозный туризм (3-е изд., испр.) учеб. пособие
Автор: Христов Т.Т.

Религиозный туризм (3-е изд., испр.) учеб. пособие

..

1.553грн.