В издании рассмотрены теоретические и прикладные положения, освещающие формирование и реализацию турпродукта, изложены новые подходы к формированию корпоративных турпродуктов в виде полностью готового к продвижению на туристском рынке пакета туристского обслуживания.
Систематизированы и проанализированы методы установления уровня качества турпродукта.
Книга будет полезна сотрудникам туроператорских фирм, научным работникам в сфере туризма, а также студентам профильных и гуманитарных факультетов вузов при изучении учебных дисциплин и выполнении курсовых и дипломных работ.
| Про книгу | |
| Видавництво, місто | Феникс, РнД. |
| Рік видання | 2007 |
| Кількість сторінок | 382 |
| Обкладинка | тверд |
-
796грн.
Схожі товари
Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. 4-е изд., перераб. и доп.\Серия: Зарубежный учебник
Авторы учебника — признанные специалисты в области маркетинга и гостеприимства; по их книгам учатся тысячи студентов во всем мире. В учебнике рассматриваются основные аспекты индустрии гостеприимства: гостиничный и ресторанный бизнес и туризм, но помимо традиционных тем — качества обслуживания, специфики ценообразования, работы отдела сбыта, рекламы и продвижения, паблик рилейшнз и других включены новые — электронный маркетинг, маркетинг в условиях глобализации рынков. В материале учебника отражены все последние изменения, происходящие в этой динамической области. Учебник содержит множество конкретных примеров, иллюстрирующих деятельность известных компаний, и набор кейсов, изучение которых помогает более системно и глубоко познать теорию. Для студентов, аспирантов и преподавателей экономических вузов и факультетов, а также высших и средних учебных заведений, готовящих специалистов для сферы туризма и гостеприимства, слушателей школ бизнеса, руководителей предприятий и организаций индустрии гостеприимства, широкого круга специалистов.ОглавлениеПредисловиеОб авторахРаздел 1. Сущность маркетингового процесса в индустрии гостеприимства и туризма1. Введение: маркетинг в индустрии гостеприимства и туризмаВаши личные качества, ведущие к успехуОриентация на клиентаЧто такое маркетинг в индустрии гостеприимства и туризма?Маркетинг в индустрии гостеприимстваУправление маркетингомТеории управления маркетингомБудущее маркетингаВеликие лидерыВеб-сайтКлючевые термины и понятияВопросы для обсужденияУпражнения экспериментального типаИнтернет-упражненияБиблиографический список2. Особенности маркетинга в индустрии гостеприимства и туризмаКультура обслуживанияОсобенности маркетинга в сфере услугСтратегия управления в сфере обслуживанияОбщий обзор характеристик обслуживания: модель общей системы производства услугКлючевые термины и понятияВопросы для обсужденияУпражнения экспериментального типаИнтернет-упражденияБиблиографический список3. Роль маркетинга в стратегическом планированииКак компания добивается высоких показателейКорпоративное стратегическое планированиеСтратегическое планирование бизнесаСпецифические проблемы гостиничной индустрииКлючевые термины и понятияВопросы для обсужденияУпраждения экспериментального типаИнтернет-упражненияБиблиографический списокРаздел 2. Реализация маркетинговых возможностей и разработка маркетинговых стратегий в индустрии гостеприимства и туризма4. Маркетинговая средаМикросреда компанииМакросреда компанииВзаимосвязанность факторов внешней средыРеакция бизнеса на рыночную средуКлючевые термины и понятияВопросы для обсужденияУпражнения экспериментального типаИнтернет упражненияБиблиографический список5. Маркетинговые информационные системы и исследованияМаркетинговая информационная системаКлючевые термины и понятияВопросы для обсужденияУпражнения экспериментального типаИнтернет-упражненияБиблиографический список6. Потребительский рынок и покупательское поведениеМодель поведения потребителяЛичностные характеристики, влияющие на потребительское поведениеПроцесс принятия решения о покупкеКлючевые термины и понятияВопросы для обсужденияУпраждения экспериментального типаИнтернет-упражненияБиблиографический список7. Поведение покупателей для нужд организаций на некоторых рынкахПроцесс совершения покупки для нужд организацииУчастники процесса покупки для организацииОсновные факторы, влияющие на организацию-покупателяПринятие решения о покупке организациейРынки для групповых потребителейМенеджеры по корпоративным счетам и организации поездокКлючевые термины и понятияВопросы для обсужденияУпражнения экспериментального типаИнтернет-упражденияБиблиографический список8. Сегментация рынка, определение целевого рынка и позиционирование на рынкеРынкиОпределение целевого рынкаРыночное позиционированиеФормирование запоминающихся впечатлений, связзанных с обслуживаниемКлючевые термины и понятияУпражнения экспериментального типаИнтернет-упражненияБиблиографический списокРаздел 3. Разработка маркетинга-микс для индустрии гостеприимства и туризма9. Разработка продукта и управление имЧто такое продукт?Уровни продуктаРасширенный продуктРешения, связанный с брендомРазработка нового продуктаРазработка продукта при помощи его приобретенияСтратегии на основе жизненного цикла продуктаКлючевые термины и понятияВопросы для обсужденияУпражнения экспериментального типаИнтернет-упражненияБиблиографический список10. Внутренний маркетингВнутренний маркетингПроцесс внутреннего маркетингаНетипичные ситуацииКлючевые термины и понятияВопросы для обсужденияУпражнения экспериментального типаИнтернет-упражненияБиблиографический список11. Формирование потребительской лояльности с помощью качестваОпределение потребительской ценности и удовлетворение запросов потребителейМаркетинг взаимоотношенийПреимущества потребительской лояльностиЗависимость между маркетингом и качествомЧто означает качество?Преимущества высокого качества обслуживанияУправление предложением и спросомКлючевые термины и понятияВопросы для обсужденияУпражнения экспериментального типаИнтернет-упражненияБиблиографический списокПриложение А. Модель обслуживания с пятью разрывамиПриложение Б. Прогнозирование рыночного спроса12. Ценообразование: факторы, подходы, стратегияЦенаФакторы, которые надо учитывать при установлении ценОсновные методы ценообразованияСтратегии ценообразованияДругие подходы к ценообразованиюИзменения ценКлючевые термины и понятияВопросы для обсужденияУпражнения экспериментального типаИнтернет-упражненияБиблиографический список13. Каналы дистрибьюцииСущность и значение систем дистрибьюцииСущность каналов дистрибьюцииРыночные посредникиКаналы: поведенческие и организационные аспектыВыбор участников канала дистрибьюцииСферы ответственности участников канала и поставщиковМеста расположения бизнесаКлючевые термины и понятияВопросы для обсужденияУпражнения экспериментального типаИнтернет-упражненияБиблиографический список14. Продвижение продукции: выбор политики коммуникация и стимулированияПроцесс коммуникацийОпределение общего бюджета на маркетинговые коммуникацииУправление интегрируемыми маркетинговыми коммуникациями и их координацияУправление процессом интегрированных маркетинговых коммуникацийРекламаОсновные решения, связанные с рекламойКлючевые термины и понятияВопросы для обсужденияУпражнения экспериментального типаИнтернет-упражненияБиблиографический список15. Продвижение товаров и услуг: паблик рилейшнз и стимулирование продажПаблик рилейшнзОсновные виды деятельности отдела PRПаблиситиПроцесс осуществления PRВозможности паблик рилейшнз в индустрии гостеприимстваУправление кризисными ситуациямиСтимулирование продажЛокальный маркетингКлючевые термины и понятияВопросы для обсужденияУпражнения экспериментального типаИнтернет-упражненияБиблиографический список16. Процессиональные продажиУправление профессиональными продажамиХарактер продаж в индустрии гостеприимстваЦели, устанавливаемые для служащих отдела продажСтруктура и численность торговых представителейОрганизация отдела продажМаркетинг взаимоотношений и стратегическое сотрудничествоНабор и обучение персонала, занимающегося профессиональными продажамиУправление торговым персоналомКлючевые термины и понятияВопросы для обсужденияУпражнения экспериментального типаИнтернет-упражненияБиблиографический списокРаздел 4. Управление маркетингом в индустрии гостеприимства и туризма17. Электронный маркетинг: интернет-маркетинг, маркетинг на основе баз данных и прямой маркетингОсновные факторы, формирующие облик интернетовской эпохиЦифровое представление содержания и возможности для соединения в сетиМаркетинговая стратегия в новую цифровую эпохуНаправление е-коммерцииОбеспечение участия в е-маркетингеПрямой маркетингКлючевые термины и понятияВопросы для обсужденияУпражнения экспериментального типаИнтернет-упражненияБиблиографический список18. Маркетинг дестинацийГлобализация индустрии туризмаВажность туризма для экономики дестинацийТуризм: стратегии и инвестицииСегментация туристического рынка и мониторинг его деятельностиКоммуникации с туристическим рынкомОрганизация и управление маркетингом туризмаКлючевые термины и понятияВопросы для обсужденияУпражнения экспериментального типаИнтернет-упражненияБиблиографический список19. Составление маркетингового плана на будущий годПредназначение маркетингового планаРаздел I. Краткое содержание плана для руководства (резюме)Раздел II. Корпоративная согласованностьРаздел III. Анализ текущего состояния предпринимательской среды и прогноз ее динамикиРаздел IV. Сегментация рынка и выбор целевых сегментовРаздел V. Цели и задачи на следующий годРаздел VI. План действий: стратегии и тактикаСтратегии ценообразованияРаздел VII. Ресурсы для поддержки стратегии и достижения целейРаздел VIII. Маркетинговый контрольРаздел IX. Презентация плана и убеждение заинтересованных лиц принять егоРаздел X. Подготовка к будущемуКлючевые термины и понятияВопросы для обсужденияУпражнения экспериментального типаИнтернет-упражденияБиблиографический списокКейсы..
Экологический туризм
Проблеме экологического туризма посвящена данная книга, в которой анализируется зарубежный опыт развития экотуризма (в Китае, Индии, Пакистане, Австралии и др.), выделены принципы развития данного вида туризма, даны рекомендации по эффективному вовлечению особо охраняемых природных территорий России (заповедников, заказников, национальных парков) в экотуристическую деятельность.Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов туристской направленности, менеджеров турагентских и туроператорских фирм, широкого круга читателей, интересующихся вопросами туризма и путешествий...
Больше, чем бизнес
Воспоминания бывшего генерального директора ВР Джона Брауна - это история человека, совершившего революцию в нефтяной отрасли. Он был одним из тех, кто заставил мировые нефтедобывающие компании понять, что конкурентное преимущество - это не только доступ к природным ресурсам, но и умение проявлять социальную ответственность. Брауну довелось поработать во множестве стран, в том числе и в России, где его компания поначалу понесла значительные убытки. Был он и в других постсоветских государствах, например в Азербайджане и Казахстане. За свою долгую карьеру он встречался со многими известнейшими политиками, например, с Муаммаром Каддафи, Биллом Клинтоном, Владимиром Путиным, Маргарет Тэтчер, Уго Чавесом и другими. Из этой книги вы узнаете и о личной жизни бывшего руководителя ВР — его детстве, прошедшем в Иране, учебе в британском интернате, отношениях с матерью и о скандале, связанном с его сексуальной ориентацией. Воспоминания охватывают период с 1950-х до конца 2000-х годов - целую эпоху для нефтяных компаний, переживших за это время не один кризис и осознавших, что их бизнес - нечто большее, чем просто нефть.Страниц: 355 (Офсет)Масса: 692 гРазмеры: 240x165x26 ммСОДЕРЖАНИЕ:Пролог: НЬЮ-ЙОРК -Азимут1. ИРАН - Первая нефть2. АЛЯСКА - Новые возможности3. КЛИВЛЕНД И ШОТЛАНДИЯ - предприятие4. ПО ДРУГУЮ СТОРОНУ АТЛАНТИЧЕСКОГО ОКЕАНА - Консолидация5. КАЛИФОРНИЯ - Климат6. КОЛУМБИЯ - Глобальная картина7. ОТ АНГОЛЫ ДО ЛИВИИ - Лидеры8. МОСКВА - Дикий Восток9. АЗЕРБАЙДЖАН - Геополитика10. КИТАЙ - Полный круг11. СОЕДИНЕННОЕ КОРОЛЕВСТВО - Победы12. США - Беды13. ЛОНДОН - Предательство14. ВЕНЕЦИЯ - УрокиЭпилог: БРАЗИЛИЯ - Энергия и экологически чистое будущее ХронологияЛорд Джон Браун, барон Мэддинглей, считается в Англии, да и во всём мире, образцом джентльмена. Все журналисты отмечают его прекрасные манеры, непритворную доброжелательность, безупречный костюм. Его привычки вполне подошли бы викторианскому аристократу: Браун любит классические романы, оперы Пуччини и хорошие сигары. Он коллекционирует доколумбово искусство Америки. Его любимым городом является Венеция, он даже купил там квартиру. Однако при всей своей аристократичности дворянином Браун стал только в 1998 году, когда королева Елизавета II посвятила его в рыцари "за заслуги перед нефтяной и газовой отраслью". Происхождение же у барона Мэддинглея вполне простонародное: он потомственный нефтяник. Эдвард Джон Филип Браун родился 20 февраля 1948 года в немецком городе Гамбурге. Его отец был нефтяником, призванным в британскую армию. Мать - из Венгрии, на четверть еврейка. Она провела два года в Освенциме и потеряла там всю свою семью, после войны работала переводчиком для союзников. Познакомились мать с отцом в освобожденном Берлине. Но в Германии молодая семья не задержалась: отец комиссовался и отправился в Иран - продолжать работу в англо-персидской нефтяной компании (позже переименованной в British Petroleum). В Иране и прошло детство Джона. Когда мальчик подрос, семья переехала в Англию. Брауны жили в Кембридже, где Джон сначала посещал Королевскую школу Эли, одну из старейших частных школ Англии, а потом поступил в Кембриджский университет, в колледж Св. Иоанна. В колледже он сразу пристрастился к естественным наукам и не вылезал из лаборатории. Окончив университет, Браун собирался посвятить себя занятиям геофизикой. Но отец убедил его попробовать свои силы в родной ВР: "Если не понравится, всегда можешь бросить". Как признаётся Браун, бросить он пытался неоднократно. Но компания каждый раз придумывала для него новую работу, от которой он не мог отказаться...