В учебном пособии рассматриваются факторы развития туризма, его классификация, организационно-правовые основы работы туристских предприятий, технология разработки маршрутов и формирования туров, методы и формы обслуживания клиентов турфирмы.
Приводятся вопросы и задания для самоконтроля, позволяющие применить полученные знания на практике.
Для студентов, обучающихся по специальности "Туризм" (базовый уровень среднего профессионального образования), и широкого круга читателей, интересующихся особенностями организации туристской деятельности и управления в сфере туризма.
Введение
Глава 1. Понятие туристской деятельности
Глава 2. Организационно правовые основы работы
туристского предприятия
Глава 3. Организация процесса разработки и
реализации туристского продукта
Глава 4. Туристские формальности
Глава 5. Организация и проведение туристского
маршрута
Глава 6. Обеспечение безопасности туризма
Глава 7. Обслуживание клиентов турфирмы
Приложение 1. Генеральная доверенность
Приложение 2. Агентский договор
Приложение 3. Технологическая карта
Приложение 4. Туристская путевка (типовая форма
"ТУР,1")
Приложение 5. Стандарты: "Туристские услуги. Средства размещения"
Приложение 6. Франкфуртская таблица снижения
цен за туристские поездки
Приложение 7. Анкета туриста, выезжающего во
Францию
Приложение 8. Заявка на бронирование
Приложение 9. Лист бронирования туристских
услуг
Приложение 10. Должностная инструкция
руководителя туристской группы
Приложение 11. Маршрутная книжка туристского
спортивного похода
Приложение 12. Правила проведения соревнований
туристских спортивных походов. Кодекс
путешественника
Приложение 13. Отчет руководителя туристской
группы о прохождении маршрута
Приложение 14. Основные навыки и знания,
необходимые для специалистов третьего
квалификационного уровня
Словарь туристских терминов
Рекомендуемая литература
Подробнее: https://www.labirint.ru/books/165414/
| Про книгу | |
| Видавництво, місто | КноРус, М. |
| Рік видання | 2008 |
| Кількість сторінок | 279 |
| Обкладинка | тверд |
-
614грн.
Схожі товари
Теоретические основы гостеприимства. Учебное пособие.
В структуре экономики всех развитых стран туризм - одна из высокодоходных и динамичных отраслей. Развиваясь, он обеспечивает рост смежных направлений, способствует созданию новых рабочих мест в индустрии гостеприимства, развитию конкурентоспособности национальной экономики. Индустрия гостеприимства - одна из наиболее динамично развивающихся структур рынка услуг. Целью пособия является систематизированное изложение теории рынка услуг гостеприимства; дана характеристика современного потребителя и его требований к особому товару - услуге; описаны особенности услуги как товара и специфика отношений производства и обмена; рассмотрены отношения собственности и организационные формы предпринимательства в сфере гостеприимства...
Санаторно-курортное дело. Учебное пособие. Гриф МО РФ. Гриф УМЦ "Профессиональный учебник"
Рассматриваются инновационные теоретические и практические положения дисциплины "Санаторно-курортное дело", предусмотренные требованиями ГОС ВПО России. Особое внимание уделено взаимосвязи санаторно-курортного дела с управлением, правом, экономикой, бухучетом, статистикой и др...