Учебное пособие предназначено для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Оно написано в соответствии с государственным образовательным стандартом. 


Автор: Шатун Л.Г.

Повар:учеб.пособие

Про книгу
Видавництво, місто Феникс, РнД.
Рік видання 2007
Кількість сторінок 342
Обкладинка тверд
    • 614грн.

  • Артикул: 14586
  • Наявність: В наявності

Інші книги по темам:

Прикладні

Схожі товари

Таксидермия зверей и птиц (дореволюционная)

2.872грн.

Декоративно-прикладное искусство: Учебное пособие - ("Профессиональное образование") (ГРИФ)
Автор: Молотова В.Н.

Декоративно-прикладное искусство: Учебное пособие - ("Профессиональное образование") (ГРИФ)

В учебном пособии приведены основные сведения о развитии мирового и отечественного декоративно-прикладного искусства и народных художественных промыслов. Материал представлен в хронологической последовательности по основным историческим периодам, странам и стилевым направлениям.К каждой теме даны тесты, предназначенные для проверки (самопроверки) знаний по отдельным вопросам развития декоративно-прикладного искусства и народных промыслов.Предназначено для студентов вузов и может быть полезно широкому кругу читателей, интересующихся развитием мирового и русского декоративно-прикладного искусства.ОглавлениеВведениеИстория древних прикладных искусств. Западноевропейское прикладное искусство нашей эрыДекоративно-прикладное искусство Древнего МираДекоративно-прикладное искусство Античного МираДекоративно-прикладное искусство ВизантииДекоративно-прикладное искусство Эпохи СредневековьяДекоративно-прикладное искусство Эпохи ВозрожденияДекоративно-прикладное искусство Западной Европы XVII в.Декоративно-прикладное искусство Западной Европы XVIII в.Декоративно-прикладное искусство Западной Европы конца XVIII — начала xix в. Классицизм и АмпирДекоративно-прикладное искусство Западной Европы конца XIX — первой половины xx в. Модерн и Арт-декоДекоративно-прикладное искусство Дальнего Востока. Китай и ЯпонияДекоративно-прикладное искусство Ближнего и Среднего ВостокаДекоративно-прикладное искусство от Киевской Руси до России. История народных промысловДекоративно-прикладное искусство Древней РусиИстория литейного искусства РоссииИскусство скани и зерни от Руси до РоссииИскусство русской эмалиИстория искусства ковки РоссииИстория серебряного дела России. Промыслы Великого Устюга и СольвычегодскаИстория гончарного искусства. История керамических промыслов РоссииИскусство художественной обработки дерева в РоссииИстория косторезных промыслов РоссииИстория стекольных промыслов РоссииИстория лаковой миниатюры и расписных подносов РоссииИстория камнерезных промыслов РоссииИстория вышивки, золотого шитья и кружевоплетения РоссииДекоративно-прикладное искусство советской РоссииСловарь терминов (глоссарий)Контрольные вопросы..

879грн.

Как не попасть в милицию и как из нее выбраться без потерь
Автор: Кузнецова

Как не попасть в милицию и как из нее выбраться без потерь

Автор - следователь по профессии, предупреждает о том, что в милицию часто попадают рядовые граждане. Люди, задержанные из-за незначительных нарушений, то и дело сталкиваются с различными серьезными неприятностями, которые порой имеют катастрофические последствия. Виной тому - особенности нашей российской милиции и неподготовленность граждан к таким встречам. Автор рассказывает, как снизить вероятность столкнуться с милицией, как себя вести с представителями правопорядка, чтобы не допустить по отношению к себе правонарушений. Особый раздел посвящен призывникам и тому, как противостоять незаконному силовому призыву на военную службу. Руководство предназначено для призывников, юношей, мужчин (кроме самых пожилых), родителей подростков, граждан с неславянской внешностью...

195грн.