В данный сборник вошли основные Законы, Постановления, ГОСТы, Правила, Инструкции, составляющие законодательную базу гостиничного бизнеса, широкий и разнообразный характер которого охватывает индустрию развлечений, транспортные услуги и др.

Автор: Волков Ю.Ф.

Гостиничное и ресторанное дело,туризм /гриф/ дп

Про книгу
Видавництво, місто Феникс, РнД.
Рік видання 2004
Кількість сторінок 448
Обкладинка м'яка
    • 799грн.

  • Артикул: 3308
  • Наявність: В наявності

Інші книги по темам:

Сервіс

Туризм

Схожі товари

Фирменный стиль в гостеприимстве Учеб. пособ.
Автор: Скараманга В.

Фирменный стиль в гостеприимстве Учеб. пособ.

Рассматривается возрастающая роль индустрии гостеприимства в экономике страны. Раскрываются особенности создания дизайна и фирменного стиля и их роль в конкурентоспособности гостиничного предприятия. В приложениях даются извлечения из Российского рекламного кодекса, а также основы организации и проведения профессиональных конкурсов по кулинарному искусству.Для студентов, изучающих гостиничный и ресторанный бизнес, сотрудников гостиниц, ресторанов, кафе, баров и других предприятий индустрии гостеприимства...

684грн.

Туризм и спортивное ориентирование: учеб. пособие для вузов 2-е изд., доп. Гриф УМО.
Автор: Вяткин Л.А.

Туризм и спортивное ориентирование: учеб. пособие для вузов 2-е изд., доп. Гриф УМО.

В учебном пособии изложена история туризма и спортивного ориентирования, рассмотрены проблемы организации и проведения туристской работы в школе, раскрыты основы обучения и тренировки, освещены вопросы экологического воспитания и межпредметных связей на занятиях по туризму и спортивному ориентированию. Для студентов педагогических вузов. Пособие будет полезно преподавателям и учителям физической культуры...

1.199грн.

Менеджмент туризма
Автор: Чудновский А.Д.

Менеджмент туризма

..

614грн.