| Про книгу | |
| Видавництво, місто | Феникс, РнД. |
| Рік видання | 2003 |
| Кількість сторінок | 256 |
| Обкладинка | тверд |
-
684грн.
Схожі товари
Лики и маски однополой любви. Лунный свет на заре \ Б/У
Знаменитая книга известного психолога и социолога И.С.Кона посвящена некогда запретной теме однополого секса. Многие десятилетия гомосексуализм в России был уголовно наказуем. После перестройки на читателя обрушилась разнообразная, порой противоречивая информация, зачастую порнографического характера. Если добавить к этому общую сексологическую неграмотность - порождение ханжеской советской эпохи, - современный читатель очень нуждается в подобной книге. Работа И.С.Кона, признанного авторитета в области сексологии, - первое профессиональное исследование этой непростой проблемы. В книге проанализированы интересные исторические факты, касающиеся жизни многих известных и талантливых людей; без умолчаний, откровенно рассмотрены сегодняшние проблемы однополой любви в биологическом, психологическом, юридическом, гуманитарном аспектах...
Технология производства паштетов и фаршей 2-е издание
В учебном пособии дана характеристика сырья животного и растительного происхождения, рекомендованного для производства паштетов и фаршей.Изложены основные технологические приемы изготовления фаршевых продуктов, а также даны технологические схемы производства продуктов и рецептуры.Предназначено для студентов, аспирантов вузов пищевого профиля и практических работников перерабатывающих отраслей АПК...
Всемирная история всемирной проституции
За свою долгую легендарную историю проституция испытала все мыслимые потуги людей найти наилучшее к ней отношение: почет, запреты, разрешения, ограничения, контроль и полную бесконтрольность. История эта очень богата: проститутки, действительно, были во все времена и во всех уголках Земли. Нет народа, который бы похвастался их отсутствием.Неназидательное изложение реальных исторических фактов - вот основная задача этой книги...