Учебное пособие предназначено для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Оно написано в соответствии с государственным образовательным стандартом.
| Про книгу | |
| Видавництво, місто | Феникс, РнД. |
| Рік видання | 2007 |
| Кількість сторінок | 342 |
| Обкладинка | тверд |
-
614грн.
Схожі товари
Парикмахерское искусство.
Пособие дает полное представление о зарождении, развитии и совершенствовании парикмахерского искусства. Изложены теоретические основы моделирования причесок, современные методы завивки, стрижки, окраски волос. Особое внимание уделено созданию образа с использованием прически, макияжа, костюма. Приведены сведения о выдающихся российских парикмахерах, стилистах. Подобраны темы докладов, составлены билеты для комплексных контрольных работ по проверке знаний по нескольким профилирующим предметам. Увеличенный формат (170x240 мм)Для учащихся учреждений начального профессионального образования, студентов театральных художественно-технических колледжей, школ парикмахеров, а также для широкого круга читателей...
Жизнь и ловля пресноводных рыб \белая, большая, 2003
Жизнь и ловля пресноводных рыб" Леонида Павловича Сабанеева - книга поистине уникальная, до сих пор не имеющая себе равных в мировой литературе по рыболовству. Написанная страстным любителем рыбалки, признанным авторитетом среди российских рыбаков, тонким знатоком всего, что касается жизни, повадок и особенностей ловли рыб, эта книга может любого скептика заставить полюбить рыбалку. Для начинающих книга Л.П.Сабанеева станет незаменимым спутником в овладении секретами рыбной ловли, любители природы найдут здесь исчерпывающие ответы на многочисленные вопросы, связанные с совсем не простой жизнью рыб, а для опытных рыболовов это богато иллюстрированное подарочное издание станет настоящим украшением домашней библиотеки и любимым чтением.Энциклопедический формат, белая бумага, много иллюстраций ч\б и цветных..
Ремонт и реставрация мебели
Рассказано о видах повреждений современной и антикварной мебели, способах её восстановления и обновления. Описаны материалы, инструменты и приспособления, применяемые при ремонте и реставрации мебели. Приводится технология восстановления массивных элементов, облицовки и отделочных покрытий, инкрустации, резных и мягких элементов мебели.Книга может быть использована в учебном процессе при подготовке специалистов по ремонту и реставрации мебели, а также индивидуальными производителями и умельцами-любителями...