Учебное пособие предназначено для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Оно написано в соответствии с государственным образовательным стандартом.
| Про книгу | |
| Видавництво, місто | Феникс, РнД. |
| Рік видання | 2007 |
| Кількість сторінок | 342 |
| Обкладинка | тверд |
-
614грн.
Схожі товари
История прически (2002-2008)
Автор книги , преподаватель Высшего театрального училища им. М.С. Щепкина , рассказывает о прическах всех исторических эпох , с древнейших времен до наших дней. Вы узнаете , как причесывались красавицы Аспасия и Клеопатра , какие прически были модны при французском дворе в Х VIII в., и какие модные направления превалируют в начале ХХ века . Приложение к книге включает статьи о моделировании причесок, технологии изготовления париков, словарь терминов и прочее. Приложение к книге включает статьи о моделировании причесок , технологии изготовления париков , словарь терминов и прочее...
Даю уроки волшебства
Цель книги - научить несложным фокусам детей и подростков, которые активно интересуются "технологией чудес", мечтают попробовать себя на самодеятельной сцене...
Материаловедение для архитекторов, реставраторов, дизайнеров: Учебное пособие
Подчеркивается многогранная взаимосвязь архитектуры, дизайна, реставрации и их материальной палитры. Приведены сведения о стандартизации, классификации, свойствах, основах производства, номенклатуре и характеристиках строительных материалов. Освещен опыт их применения в архитектурно-строительной практике.Для студентов высших и средних учебных заведений архитектурных и реставрационных специальностей. Учебное пособие может быть полезно архитекторам, дизайнерам, реставраторам и другим специалистам в области архитектуры и строительства. ..